Atelier pain d’épice au Makassar, restaurant de l’hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphern



Les bonhommes en pain d’épice :
Les invités du Makassar

Le samedi 18 décembre à 14h, se tiendra à l’Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe, une après-midi spécialement pensée pour les enfants de 6 à 10 ans, sous le signe de la découverte culinaire : « Création de Bonhommes en Pain d’Epices ».

A hauteur de 30€ par enfant, ils passeront une après midi festive et amusante et contribueront à soutenir la cause de SOS Villages d’Enfants, puisque l’argent de l’adhésion à l’atelier sera intégralement reversé à l’association.

Sous le regard bienveillant du chef du Makassar
Lounge & Restaurant, Louis José Bangard, les enfants apprendront à distinguer chaque ingrédient composant la recette de leurs bonhommes en pain d’épice et à les mélanger afin d’en créer la pâte. Ils pourront ensuite découper leurs bonhommes et, avec l’aide du chef, porter leurs créations en cuisine.

Pendant la cuisson, Louis José Bangard enseignera aux jeunes chefs en herbe comment faire une douille afin d’habiller leurs œuvres. Des Smarties, fruits confis, pâtes à tartiner, billes argentées, seront mis à la disposition des enfants pour décorer leurs personnages. Une projection de dessins animés est prévue pendant le temps de cuisson des pains d’épice. A l’issue de cette projection, les enfants repartiront avec une surprise.

L’ouverture du four en compagnie du chef est un moment que les enfants apprécieront tout particulièrement, puisqu’ils pourront s’imprégner de la bonne odeur alléchante de leurs bonhommes en pain d’épice tout juste dorés, avant de les ramener chez eux, avec une copie de la recette qu’ils pourront ainsi reproduire chez eux avec leurs parents. Pour clôturer l’atelier, un goûter sera offert aux enfants.

ATELIER PAIN D’EPICE

Samedi 18 décembre 2010 A 14h

Makassar Lounge & Restaurant
Hôtel Renaissance Paris Arc de
Triomphe

Enfants de 6 à 10 ans
30€ / enfant : reversés à l’association
SOS Village d’Enfants

RESERVATIONS

Avant le mercredi 15 décembre

Par email : info@makassarlounge.fr
Pour plus d’informations, contacter le :
01 55 37 55 03
Nombre de places limité

Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe
39 avenue de Wagram – 75017 Paris
Tel : 01.55.37.55.37
www.renaissancearcdetriomphe.com

RENAISSANCE HOTELS & RESORTS est une enseigne hôtelière « Classe », ou haut de gamme, comptant plus de 140 hôtels dans 28 pays. La marque s’adresse aux passionnés à la recherche de découvertes locales, qu’ils soient en voyage professionnel ou de loisirs. Renaissance Hotels & Resorts a dernièrement inséré à sa collection, plusieurs nouveaux « joyaux « – l’ultra moderne Renaissance Paris Arc de Triomphe, le très chic Renaissance New York Hotel 57, sur Manhattan et l’Eden Roc, a Renaissance Beach Resort, hôtel historique magnifiquement rénové, à Miami, Floride. Ces hôtels viennent compléter le riche catalogue de la marque qui se définit au travers d’établissements uniques et emblématiques, tels que le Renaissance Mayflower Hotel à Washington D.C., le
Blackstone Renaissance Hotel à Chicago, le Shelbourne Dublin Renaissance et le Renaissance Beijing. Tous les hôtels Renaissance participent au programme Marriott Rewards, le programme de fidélité Marriott récompensant les clients fréquents, qui permet de gagner des points hôtel ou des miles aériens, pour chaque dollar dépensé au cours de chaque séjour. Pour réserver ou pour plus d’informations sur Renaissance Hotels & Resorts, rendez-vous sur : www.renaissanceHotels.com
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