Sèche, à la frangipane, à la pomme, couronne briochée aux fruits confits ou à la fleur d’oranger… il y en a pour tous les goûts. Mais d’où vient la tradition de la galette des Rois, que symbolise-t-elle et quand doit-on la manger ?
Je vous dis tout dans cet article. Vous pouvez aussi faire écouter J’aime la galette la comptine la plus célèbre de l’Epiphanie, à vos bambins et prendre plaisir à lire ou à relire Roule Galette le fameux album du Père Castor qui se transmet de génération en génération.
Belle galette, belle fève, beau partage en famille ou entre amis !
