Entre le travail, l’école et les activités des enfants, le moment du repas ressemble parfois à un véritable marathon logistique. Se retrouver tous autour d’une table où bat le cœur de la vie de famille relève parfois du défi !
Pour beaucoup de parents, la solution pour sauver ces moments précieux passe par une organisation millimétrée. En optant pour la livraison de courses rapide, ils reprennent le contrôle de leur emploi du temps tout en garantissant des produits de qualité à leur tribu. Intermarché a compris que la logistique ne doit pas être un frein au plaisir de cuisiner de bons produits de saison à prix accessibles, c’est pourquoi l’enseigne transforme ce qui peut être vécu comme « la corvée des courses » en une expérience fluide.
Le Drive et la livraison : les meilleurs alliés pour une cuisine maison
Fini le stress des rayons bondés le samedi avec des enfants fatigués ! L’aspect pratique des courses en ligne est aujourd’hui le levier principal pour manger mieux sans s’épuiser. Grâce aux applications telles que Intermarché, Auchan, Leclerc, Mon magasin U, Lidl… il est possible de planifier ses menus de la semaine depuis son bureau ou le canapé et de valider son panier en quelques clics. Cette méthode permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de mieux gérer ses stocks en vérifiant directement dans ses placards ce qu’il manque réellement, évitant les achats impulsifs tout en profitant des promotions du moment.
En gérant les achats en ligne, le budget est ainsi visualisé en temps réel. C’est un atout majeur pour profiter des engagements des différentes enseignes contre la vie chère. Il est possible de remplir son frigo avec des marques de confiance comme Pâturages (Intermarché), Délisse (Leclerc), Envia (Lidl) ou la marque U pour les laitages, et telles que Monique Ranou (Intermarché), Saint Azay (Leclerc), Saint Alby (Lidl), Le Clos des Oliviers (Auchan) ou Le Gallais (Magasins U) pour la partie charcuterie notamment. Ces exemples permettent de composer des repas équilibrés sans mauvaise surprise au moment du passage en caisse.
Que l’on choisisse de récupérer ses sacs de courses au Drive en rentrant du bureau ou que l’on opte pour la livraison à domicile, le bénéfice est immédiat. Ce temps économisé, c’est autant de minutes gagnées pour tester une nouvelle recette ou simplement discuter avec les enfants de ce qu’ils ont envie de manger et de leur faire mettre les mains à la pâte.
Le « Mieux Manger » a le vent en poupe
Une fois la logistique simplifiée, place à la gestion du contenu de l’assiette dont la qualité ne devrait pas être un luxe réservé à une certaine classe. Grâce à l’évolution des normes et des marques, « Le Mieux Manger » devient une réalité dans la grande distribution avec des gammes de produits traditionnels revisitées.
En matière de fruits et légumes de saison, de viande ou de poisson issu de la pêche responsable, l’accent est mis sur la transparence et des filières courtes. Pour l’alimentation des enfants, la question de la composition des produits est devenue cruciale. Si des marques comme Pommette (Intermarché) ou U Tout Petits accompagnent les parents dès les premiers mois, cet engagement se poursuit pour les plus grands. Cet effort se traduit par des chiffres concrets : là où les Magasins U ont déjà banni plus de 112 substances controversées, Auchan en a supprimé plus de 140. De son côté, Intermarché a déjà retravaillé près de 900 recettes pour améliorer leur profil nutritionnel. Cette volonté de transparence se retrouve aussi chez Leclerc, avec le retrait total de l’huile de palme dans ses MDD, ou chez Lidl, qui vise une réduction de 20 % du sel et du sucre d’ici 2025.
Box à cuisiner et solutions anti-gaspi pour varier les plaisirs
Pour rompre avec la routine quotidienne des repas, de nouvelles solutions ont fait leur apparition. Les box de repas à domicile, comme Hello Fresh ou Qui Toque notamment, séduisent de nombreuses familles. Le concept est simple : recevoir des fiches recettes et tous les ingrédients pré-dosés dans une box pour le nombre de jours et de repas choisis. C’est une manière ludique d’impliquer les enfants dans l’élaboration des repas sous la vigilance d’un adulte présent dans la cuisine.
Les solutions anti-gaspi sont, elles aussi, une autre façon de consommer. Des applications comme Too Good To Go ou Phenix permettent de récupérer des paniers d’invendus à prix réduits non loin de chez soi ou de son lieu de travail. C’est une démarche à la fois économique et citoyenne. Pour sa part, la grande distribution propose aussi des paniers à l’aveugle anti-gaspi qui se réservent sur internet, ou des bacs identifiés avec des produits étiquetés moins chers en raison d’une date courte. Chaque produit sauvé est un geste de plus pour son pouvoir d’achat et une aubaine pour préparer un repas immédiat à moindre coût tout en luttant contre le gaspillage.
Désormais, de nombreux outils sont disponibles, de l’application mobile aux rayons frais, pour transformer la corvée des courses en une formalité rapide. Il n’y a plus nécessairement d’arbitrage à faire entre prix bas, gain de temps et qualité des produits. Tout est à portée de clic ou de main pour permettre de se concentrer sur l’essentiel : de bons produits à prix maîtrisés que l’on peut acheter en magasin ou se faire livrer, des paniers anti-gaspi à réserver ou encore la surprise de découvrir le contenu d’une box pour les repas du week-end !
Anne Vaneson-Bigorgne
