La galette du coeur des petits chefs



Le mercredi 7 janvier 2009, l’école de cuisine Académie Cinq Sens ouvre ses portes pour un cours de pâtisserie gratuit.
Les enfants, âgés de 4 à 12 ans, réaliseront chacun une galette des rois à la frangipane.

Prix de vente de la galette: 20 Euros
L’intégralité de cette somme sera reversée au bénéfice de la Fédération des Maladies Orphelines.

> Les horaires des cours:
de 10h à 11h, de 11h à 12h, de 12h30 à 13h30
de 13h30 à 14h30 et de 17h30 à 18h30

> Inscription:
Par tél: 01 47 42 14 10
Par email: contact@academiecinqsens.com
www.academiecinqsens.com

Académie Cinq Sens
25 rue Royale
75008 Paris
Village Royal (au 1er étage de la boutique Guy Degrenne)
Tél et fax: 01 47 42 14 10
Mobile: 06 87 72 83 48
Métros: concorde (ligne 1,8,12) et Madeleine (ligne 8,12,14)

* Pour la 4ème année, l’Académie Cinq Sens, atelier de cuisine pour enfants et adultes, du chef Pierre-Dominique Cecillon, s’associe à cette cause humanitaire à la veille de l’Epiphanie.

* En janvier 2008, l’Opération avait permis la vente d’une soixantaine de galettes.

* Les galettes non vendues sur place, le seront samedi 10 janvier Place du Québec (angle Bd Saint Germain et Rue de Rennes)

* Depuis plus de dix ans, la FMO, Fédération des Maladies Orphelines, reconnue d’utilité publique, oeuvre auprès de 4 millions de personnes en France atteintes d’une maladie orpheline.
Aujourd’hui en France, les maladies orphelines ce sont 8 000 pathologies délaissées, méconnues et souvent rares, un parcours de solitude et d’errance dans le système de soins pour les familles et pas ou peu de traitement pour ces maladies jugées non rentables.
Pour relever le défi, la FMO intervient sur tous les fronts: aide aux malades, financement de la recherche, information, sensibilisation de pouvoirs publics. Chaque année, elle organise les Nez Rouges, campagne nationale de solidarité.

www.fmo.fr

Source: Académie Cinq Sens




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