GALETTE DES ROIS – HOTEL DU COLLECTIONNEUR



Voici un autre bel endroit où aller succomber au rituel de galette des rois ! Préparée par le chef Joël Veyssière, elle est un bel équilibre entre la tradition de la crème de frangipane et la modernité de la pistache.

Le plus : chaque fève découverte, l’Hôtel du Collectionneur offre une bouteille de champagne Moët Grand Vintage 2006 à son roi !

 

Informations pratiques :

Du 4 au 10 janvier 2016

  • Servie au Safran de 12h à 15h et de 19h à 22h30
  • Servie au Purple à partir de 12h
  • A emporter, en passant commande 48h à l’avance

Prix : 8 euros la part de galette individuelle, 36 euros la galette pour 6 personnes

L’Hôtel du Collectionneur : 51-57, rue de Courcelles – Paris 8e




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