GALETTE DES ROIS AU SPECULOOS – GATEAUX THOUMIEUX 

Toute nouvelle création chez cette belle maison gastronomique étoilée au Guide Michelin : la galette des Rois au Spéculoos ! La traditionnelle frangipane s’allie au croquant spéculoos pour célébrer l’Epiphanie. Une pâte feuilletée légère et chantante, une frangipane aux saveurs de cannelle et un croquant spéculoos, un délice.

 

Informations :

  • Prix : à partir de 30 euros la galette pour 4 personnes
  • Gâteaux Thoumieux : 58 rue Saint-Dominique – Paris 7e

Sélectionnée par Catherine Tinghérian

Publié le 5 janvier 2016 par Anne Vaneson-Bigorgne

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